ASPİR YAĞI
‘’Linoleik Asit Zengini’’
Aspir yağı ‘Carthamus tinctorius bitkisinin tohumlarından soğuk pres yöntemiyle elde edilir. Aspir yağı CLA (Conjugated Linoleic Acid) içerir. Aspir yağının içerdiği %35 oranında CLA maddesi özellikle düzenli spor yapanlar için fayda sağlamaktadır.
Aspir bitkisinden çıkarılmaktadır. Bitkinin iğnemsi bir görünümü vardır, yalancı safran olarak adlandırılmaktadır.
Aspir yağı özelikleri bakımından ayçiçek yağına benzemektedir. Ancak besin değerleri bakımından diğer tüm yağların önündedir. Linoleik asit içeriği oldukça yüksektir (%80 oranında). Bu sebeple belli bir süre dayanıklılığını korur.
E vitamini içeriği oldukça yüksektir bunun yanı sıra A vitamini değeri de azımsanmayacak kadar fazladır.Devamını Göster